Tarihi Şahin Lokantası, İstanbul’da Konkordato Başvurusunda Bulundu
Ekonomik dalgalanmaların etkisiyle birçok işletmenin konkordato ilan ettiği dönemde, İstanbul’un Beyoğlu semtinde uzun yıllardır faaliyet gösteren Tarihi Şahin Lokantası da mali sorunlar nedeniyle konkordato başvurusunda bulundu.
İstanbul Anadolu 3. Asliye Ticaret Mahkemesi, işletme sahibi Cengiz Şahin ve Gergedan Yapım adlı şirketi için üç aylık geçici mühlet kararı verdi. Mahkeme ayrıca şirketlerin mali durumunu denetlemek üzere iki kişilik konkordato komiseri heyeti atadı. Bir sonraki duruşmanın 26 Eylül 2025’te yapılacağı bildirildi.
Geçici mühlet kararı kapsamında konkordato başvurucusuna eksik belgeleri tamamlaması için süre verildi. Belgelerin belirlenen sürede tamamlanmaması durumunda konkordato başvurusunun reddedileceği belirtildi.
1967 yılında kurulan Tarihi Şahin Lokantası, geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini misafirlerine sunmaktadır. Lokanta, hem bölge halkının hem de ziyaretçilerin favori mekanlarından biridir. Kurucusu İsmail Şahin’in 2019 yılında vefat etmesinin ardından lokantanın işletmesi devam etmektedir. Şu anda Beyoğlu’nda iki şubesi bulunan Tarihi Şahin Lokantası, misafirlerine kaliteli hizmet vermeye devam etmektedir.